休日はキッチンで ＊ お買い得野菜にありがとう

昨夜は台風並みの強風、窓をたたく風の音で眠れませんでした)))彡

春の訪れは再び足踏み、お彼岸以降までおあずけのようです

𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

週末土日は予定をキャンセルして空白とした休日でした(今回の仕事も曜日関係無しシフト制)

土曜日は部屋籠り

日曜日は 

やっとやっと冷蔵庫のスペースが空き 野菜室はガランガラン

あと2日はいけそうだけど高齢者がいるから残念ながらそういう訳にいきません

朝一番に買い出しに向かいました

海外企業進出で地元県１部地域がバブル状態で(ご存じの方もいらっしゃるかと)

国道沿いに高層マンションが筍の芽吹きみたいに増えています

我が家近辺も例外ではなく 2両編成だったローカルJRが去年から4両編成になり、元々地方の狭い道路車の渋滞も昼夜変わらず酷いです😳

そんな時地上げ？

人気の個人八百屋さんが立ち退きを強いられて暫く休業後に店舗移転、面積も大幅に縮小されて再オープンされました

従業員は皆解雇されて今はご夫婦2人で営業していらっしゃいます

初めは応援をこめて行っていましたが、同じ思いのお客さんクチコミ効果なのでしょうか

狭い駐車場は満車、店内を押し合いするくらいのお客さん、キャッシュレスもなくなったので レジは奥様おひとりに長い列『安さで頑張ってますので😄』・・無理しないでくださいね

ブロッコリー99円

ほうれん草３束100円

茄子５本150円等々

こんなにお安くても必要以上は買わない自分にエライと思いながら エコバック満杯で759円 一週間分

帰宅後、茹でで小分け保存に手間暇かけて少しの無駄も許さない（笑）

有難く頂かなくてはですね🎵

その後は 初ベーグルとグルテンフリー 米粉と豆乳でチョコチャンククッキーを作りました

ベーグルは焦げ、クッキーは色味不足と相変わらず 〝見た目はゴメンナサイ〟 だけど

味は万点💮美味しく出来ました😋

そうそう、八百屋さんの旧店舗駐車場に出店していたソフトクリームが人気で、何度行っても長い行列や材料が無くなったので終了と食べられず

リベンジ出来なかったんです

これで500円

いつか復活して欲しいです

写真はお借りしました